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云南红酒

发布时间:2014/5/1 0:31:20 来源:中国葡萄酒旅游网

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    百年前,法国传教士来到弥勒,他们带来了独有的玫瑰蜜等葡萄品种和正宗的法国红酒酿造方法;上世纪五六十年代,一群风华正茂的有志青年来到红河广袤的土地上,在东风农场开拓了最初的葡萄园;如今距昆明市区160公里的弥勒县东风农场,是国家农业旅游示范基地,拥有长江以南最大的地下酒窖。
    云南红产品系列包括水晶干白葡萄酒、波特酒、老树葡萄干红葡萄酒、法国野、高原樽葡萄烈酒等。在“云南红酒庄葡萄开榨节”上,游客还可以免费品尝云南红系列产品、学习红酒鉴别技巧。留学法国的葡萄酒品酒师刘薇向大家介绍了品鉴红酒的技巧:“品酒的过程应该是颜色从淡到深,度数从低到高。品酒应从其色泽、香气、口感等入手……”

     

     

     

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